Guloseima

Tartelette de frutas vermelhas, imperdível

Sexta-feira é a jóia da semana. Ouso dizer que, na vida atribulada que levamos, a sexta-feira chega a substituir o sábado no quesito felicidade. Justamente porque antecipa as alegrias do fim de semana, e tudo (menos o trânsito…) parece mais leve.

Para trazer ainda mais cor a esse dia já especial, trago uma dica bacana para comer um docinho e tomar um café: o Dominique Bistrô. É o lugar perfeito para um almoço, um lanche rápido, um cappuccino. Dominique, o chef, é um francês que adotou o Brasil como pátria e, há um ano, prepara as refeições de seu bistrô com carinho, auxiliado pela esposa, brasileira.

De segunda a sábado, é possível provar os pratos rápidos, que variam todos os dias. Para apetites menores, um bom sanduíche preparado na hora é uma solução.

Um café no meio da tarde pode ser uma idéia interessante, sobretudo se for acompanhado de um dos doces de inspiração francesa que o chef escolheu para apresentar aos comilões de plantão. Sugiro o succés, uma iguaria de chocolate meio-amargo, ou a levíssima tartelette de frutas vermelhas.

Succés: uma maravilha com MUITO chocolate

Se a sexta-feira for longa demais e o Dominique já estiver fechado, não se estresse: sábado é dia de escolher uma das opções saborosas do almoço, como cuscuz marroquino e filé ao poivre. E, de quebra, dar um passeio pelo Instituto Tomie Ohtake, que fica ali do lado.

É uma ótima opção para quem aprecia a cozinha francesa, com receitas tradicionais e preços acessíveis. Aproveite para provar o típico Cassoulet, enquanto estamos no inverno.

Vai lá:

Dominique Bistrô
Rua Cunha Gago,864 – Pinheiros – SP/SP
11 3814-1106
http://www.idominique.com.br/

* Post originalmente publicado no UOL Blog. Para ler os comentários antigos, clique aqui.