Receitas, culinária e gastronomia, por Luciana Mastrorosa

Guloseima


Uma visita ao Consulado

Posted on fevereiro 27, 2007 by Luciana Mastrorosa

Todo mundo tem um lugar do coração. Pode ser uma praça, uma rua, o bairro onde passamos a infância, a visão do mar. Eu passei vinte anos morando num bairro simpático na zona sul da cidade mas, depois de ficar grandinha (e rebelde), mudei de bairro.

Com isso, todas as referências antigas viraram um mar de memórias e eu tive que reaprender tudo: onde fica a padaria, o posto de gasolina, uma pracinha simpática, a papelaria, o supermercado, o mercadinho… e os restaurantes!

consulado

Um dos achados preciosos do meu novo bairro atende pelo nome de Consulado Mineiro. A comida é boa (e farta), o preço é honesto e tem uma carta de pingas! Para quem adora cachaça, é uma delícia experimentar uma dose – mesmo que seja entre amigos (olha o álcool!) -, das preciosidades de Minas.

No Consulado, é preciso ter paciência aos sábados, se você acordar tarde e resolver almoçar por lá. Mas a espera é recompensada por um tutu à mineira rico, com couve verdinha refogada, lombo de porco assado (e úmido, macio), torresmo e arroz branco, soltinho. E o tutu, é claro. Bem à mineira, bem coisa de família.

O Consulado também tem um sabor especial para mim porque foi lá que decidi juntar amigos+família para almoçar depois do casamento no civil. Eu estava meio abobada no dia, mas me lembro com delicadeza do rosto dos amigos, do meu pai se divertindo com um porquinho à pururuca, com o pedaço de papel com a assinatura do juiz passando de mão em mão porque meus amigos, incrédulos, não podiam imaginar que aquilo aconteceria comigo. Hehe! Eu adoro meus amigos.

E adoro o Consulado! Para experimentar, sem pressa:

Consulado Mineiro
Praça Benedito Calixto, 74 – (11) 3088.6055 – 3064.3882
Rua Cônego Eugênio Leite, 504 – (11) 3898.3241

http://www.consuladomineiro.com.br/

1 to “Uma visita ao Consulado”

  1. Anônimo disse:

    Luciana, eu AMO o Consulado Mineiro. Mais ainda quando estou na companhia do meu namorado. Ia muito com minha mãe e algumas amigas, mas agora quase sempre só vou com meu namorado mesmo. E adorei a idéia de uma baguncinha lá depois do casamento no civil. No dia em que nós cometermos esta loucura (sim, queremos fazer. :P ), vou sugerir que façamos o mesmo… ;)
    Ótimo post! :)



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