Receitas, culinária e gastronomia, por Luciana Mastrorosa

Guloseima


Está de folga? Conheça o Veloso!

Posted on maio 12, 2007 by Luciana Mastrorosa

É sábado, você está de folga, não está tão frio assim. Seus amigos e seu amor estão disponíveis para o seu abraço e para conversar horas e horas, sem pressa.

Seria um bom dia para ir à praia, só para olhar o mar e botar o papo em dia. Mas… Você está em São Paulo, e São Paulo não tem praia.

Tudo bem, você pensa. Para que praia se você pode ir ao Veloso?

O Veloso é um daqueles botequins com um ar retrô, com cara e jeito de bar do Rio de Janeiro de antigamente. Inclusive, o bar é uma homenagem a um botequim de mesmo nome que funcionou em Ipanema até 1967 e que foi definido pelo poeta Vinícius de Moraes como “um bar de homens discretos, onde ninguém incomoda ninguém e cujo maior prazer consiste em falar sem dizer grande coisa”. Adoro!

Tem poucas mesinhas dentro e algumas na calçada. Mas o mais bacana é que o bar fica numa praça atrás da caixa d´água da Vila Mariana, na zona sul, o que acaba sendo um oásis em meio ao caos paulistano. Você senta, pede uma caipirinha de frutas vermelhas (adorável) ou um chope, um escondidinho bem quente e fica ali, olhando a pracinha, olhando as pessoas, olhando o movimento…

Chame os amigos, é bom ir de turma. Peça uma porção de coxinhas, que concorrem ao título de melhor da cidade, fácil. São crocantes por fora, têm uma camada finíssima de massa e um recheio cremoso divino.

Aí você aproveita e divide uma cachaça com seus queridos: peça a carta e escolha!

Então, mais alegre, você pode fechar a noite pedindo uma porção dos excelentes bolinhos de carne e ouvindo as histórias divertidas dos seus amigos mais queridos.

Hum… E, quem sabe, fazer uma hora na rua e esperar a manhãzinha chegar para tomar café com leite e comer um pão na chapa na padaria? Mas isso fica para outro post! Prometo ;)

Vai lá e toma uma caipirinha por mim. De frutas vermelhas, com vodka:

Veloso Bar
Rua Conceição Veloso, 56 – Vila Mariana
11 5572-0254
http://www.velosobar.com.br/

1 to “Está de folga? Conheça o Veloso!”

  1. Anônimo disse:

    Oi, Luciana. Já que não posso ir ao Veloso, vou te indicar um blog de culinária de uma amiga do Paraná, a Carla: http://www.deusadomestica.wordpress.com
    ;)
    Manda um mail pra cintaliga.lp@gmail.com, dizendo seu MSN, por favor… Pat e eu queremos marcar uma entrevista sua pro Cintaliga. ;)
    Abraço e bom final de semana.



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