Receitas, culinária e gastronomia, por Luciana Mastrorosa

Guloseima


Para os amantes de vinhos

Posted on abril 24, 2008 by Luciana Mastrorosa

Começa nesta segunda-feira (28), em São Paulo, a Expovinis 2008. É o tipo do evento perfeito para quem adora vinhos de todos os tipos.

Ano passado o Guloseima esteve lá para conferir as novidades, este ano faremos o mesmo!

O primeiro dia do evento é aberto para profissionais, imprensa e convidados. Na terça (29) e na quarta (30), a feira abre as portas para o público apaixonado pela bebida, o “consumidor final”.

Este ano, a Expovinis acontece no Transamérica Expo Center. Das 14h às 19h, a feira é aberta apenas para profissionais do setor. Das 19h às 22h, o público em geral pode conferir as novidades. O ingresso é gratuito para profissionais da área.

Para o consumidor final, o ingresso custa R$ 40 e inclui uma taça para degustação. Se não quiser a taça, o ingresso cai para R$ 30. Estudantes da área, como gastronomia, hotelaria, turismo e enologia, pagam meia: R$ 15, mas sem direito à taça de degustação. Lembrando que, para conseguir os descontos, é sempre necessário levar um comprovante (do curso ou do emprego, no caso dos profissionais).

Há ainda degustações “premium”, temáticas, com valores pagos à parte. É preciso se inscrever antes, por telefone, no (11) 3141-9444.

Vale lembrar que, além dos vinhos, há também espaços dedicados à cachaça e aos charutos.

Como o evento abre às 19h para o consumidor final, é importante chegar cedo, para aproveitar tudo e caminhar tranqüilamente pelos estandes, e ter tempo de degustar o que parecer interessante. Ano passado, o evento estava tão lotado que era impossível se aproximar de alguns estandes, quando cheguei por lá.

Mas é sempre uma oportunidade para aprender um pouquinho mais sobre o fascinante universo dos vinhos. É tanta coisa nova, nomes, tipos de uvas, safras, combinações, que qualquer um fica atordoado.

Afinal, em relação aos vinhos, assim como à vida, seremos sempre eternos aprendizes.

***

Expovinis 2008
Transamérica Expo Center
Av. Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro
Acesso pela Av. das Nações Unidas (Marginal Pinheiros), 18.591
Ponte Transamérica
São Paulo (SP)

1 to “Para os amantes de vinhos”

  1. Carla Vieira disse:

    Adorei seu blog. Genial, Parabéns!

    Oi, Carla! Obrigada :)



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