Guloseima

Fim de semana gastronomicamente agitado: no sábado, uma visita a Paranapiacaba para, depois de quase 20 anos, encontrar novamente uma frutinha chamada cambuci. Mas sobre isso vou falar num próximo post.

Apesar de cansada pelo passeio, reuni forças para participar da Virada Cine-Gastronômica, no cine HSBC Belas Artes. Chegamos quase 23h30 à avenida Paulista, que estava animada como nunca. Sem dúvida esses eventos como a Virada Cultural fazem um bem danado para a alma da cidade…

O evento começava às 23h, com uma recepção de boas-vindas, com chás gelados e uma salada apetitosa de macarrão com ricota e nozes. Nem preciso dizer que o cinema estava lotado. Será que toda aquela gente gosta de filmes de comida tanto quanto eu? Ou será que só gostam de cinema? Ou só de comida?

“Tampopo” e a comida japonesa
O primeiro filme a que assistimos (meu marido me acompanhou na empreitada cine-gastronômica) foi “Tampopo – Os brutos também comem espaguete”, definido como um “western” japonês. Foi uma surpresa boa, e deu uma fome danada depois de acompanhar a protagonista, Tampopo, e seus amigos, passarem o filme inteiro atrás da melhor receita de lámen de todos os tempos: aquele macarrão japonês, que vem com caldo e acompanhamentos. Parecido com o miojo, instantâneo, que comemos aqui no Brasil, mas com legumes, carnes, alga.

Em meio a isso, histórias de camaradagem, amor, sexo, brigas e muitas cozinhas e cozinheiros. A melhor cena: os mendigos-gourmet, que sabem mais de vinho e iguarias do que os melhores experts. De emocionar!

Uma breve pausa para uma “boquinha” antes do segundo filme, e alguns brindes. A Petybon, junto com o pessoal da Storytellers, era uma das parceiras do evento, então o macarrão reinou. Na segunda refeição da noite, espaguete ao sugo com mussarela de búfala e uma outra pasta ao molho branco, tudo acompanhado de vinho tinto e água. Nesse momento, minha paciência se esgotou um pouco com a lotação do evento. Muita gente + comida = confusão na certa!

Paixão e sentimentalismo em “O jantar”
Apesar disso, conseguimos comer um macarrãozinho, ganhamos pacotes de massa (espaguete e penne) para preparar em casa e vimos nosso segundo filme da noite, o italiano “O jantar”, de Ettore Scola.

Casais brigando, um professor solitário, a dona do restaurante angustiada com um casamento enfadonho, a sobrinha da mulher fazendo aniversário, a mãe que ouve, amargurada, que a filha resolveu se tornar uma noviça. Tudo isso, em mesas separadas, no mesmo ambiente: um restaurante, é claro.

E tome bife à milanesa, vinhos e mais vinhos, bolo de aniversário, macarrão, champanhe Veuve Clicquot para animar a mesa. Filme italiano sem brigas e sem comida? Difícil.

Depois do longa apaixonado e sentimental, uma parada para café com bolo. Mas estávamos tão cansados, e com tanto frio (irritante ar-condicionado!), que resolvemos ir para casa direto, sem bolo, sem café, sem o último filme. Uma pena!

Chegamos em casa às cinco, o suficiente para dormir com as primeiras luzes do dia. Cansados, mas com a sensação boa de dever cumprido: aproveitar o fim de semana é mesmo mágico.