Guloseima

Você consegue passar o dia sem uma xícara de café quentinho? Eu não!

Mas tem horas que o café não resolve, especialmente se estiver muito frio. Para essas ocasiões, um bom chocolate quente pode ser perfeito.

Eu gosto de fazer da maneira mais simples possível: uma xícara de leite fumegante e uma barra de chocolate ao leite, mais um pouco de conhaque, se gostar, e pronto. É só mexer a caneca e degustar, sem pressa, tentando não queimar a língua.

Tem gente que faz com chocolate em pó, com um toque de pimenta, com chocolate amargo…

Você tem uma boa receita de chocolate quente? Mande para nós! Se for boa mesmo, eu testo e publico aqui no Guloseima, com o devido crédito.