Guloseima

Hum. Todo mundo me pergunta, invariavelmente, se eu não engordo depois de experimentar, testar, cozinhar tantas receitinhas diferentes. Normalmente, minha resposta é “não, não engordo, me seguro nas refeições do dia-a-dia”.

Pois bem.

Mas às vezes eu também ganho um quilos extras que são difíceis de queimar… Estou neste momento agora, depois de alguns meses de luxúria gastronômica. Ai, ai, ai…

Dieta é uma coisa, comer mal é outra. Então, me armei de toda coragem para encarar uma comidinha light nesta segunda-feira, primeiro dia da minha… hum… reeducação alimentar, digamos assim.

No refeitório da firma, pedi tilápia grelhada com molho de alcaparras e arroz “crocante”. O tal crocante da receita eram micropedaços de nozes e castanhas. Ok. Não deu tempo de pegar uma saladinha, porque as filas estavam gigantes.

Para beber, água. Normal, eu sempre bebo água nas refeições, refrigerante é o tipo de coisa para a qual não dou a menor bola.

Daí pensei: pegar uma sobremesinha, né? Peguei. Gelatina diet de uva. Jesus-Maria-José, como é ruim. Tenho amigos que comem isso todo dia, tooooodo dia. Mas é ruim, tem gosto de sabão roxo.

Ai.

Dei uma colherada, duas colheradas, mas parei na terceira, vencida. Não gostei

Sendo assim, prefiro ficar sem sobremesa. Ou tomar um suco, ou comer uma banana… Porque dieta é dieta, como já disse, mas comer comida ruim, por opção, não dá mesmo.

Agora é investir nas saladas e deixar de lado as taças de vinho, os jantares tardios, os molhos cremosos… Só por um tempo, só por um tempo. Hora de afinar.