Guloseima

Depois de um 2008 maravilhoso, cheio de surpresas boas, espero que 2009 seja ainda mais espetacular, para todos nós.

O Natal este ano foi mágico e, para mim, teve uma novidade ótima adicional: ganhei minha primeira sobrinha ontem, a Giullia, que nasceu linda, loirinha e rosada, a cara da mãe, uma fofa!

É neste clima de felicidade que quero desejar a vocês, leitores queridos, que tenham um mágico e feliz ano novo, com tudo o que a gente merece: saúde, amor, prosperidade, paz, harmonia, mesas fartas e amigos carinhosos e sempre presentes, família unida, felicidade sem fim.

Um beijo e até 2009! ))

* Post originalmente publicado no Blogs Abril. Para ver os comentários antigos, clique aqui.

Meu querido amigo Fábio Bito Caraciolo me convidou para um meme de fim de ano. Apesar de ter dado uma sumida básica daqui (desculpa, gente!), adorei a idéia do meme e vou responder agora, sem erro e sem falta.

Difícil vai ser sintetizar todos os meus desejos para 2009 em cinco itens, mas eu vou tentar. Vamos lá:

1. Saúde pra dar e vender
É clichê pedir saúde? É. Mas ter saúde é fundamental para realizarmos todos os nossos sonhos. Com isso, fica mais fácil, e eu quero ter muita saúde e ser muito feliz em 2009. ; )

2. A vida é uma festa!
Em 2009, quero cozinhar muito para todos os meus amigos, em festas ruidosas e alegres. Eu adoro cozinhar, acho que vocês já repararam, né… E festa com um montão de amigos felizes é a melhor coisa do mundo!

3. Sempre teremos Paris. E Buenos Aires, e Santiago…
Outra paixão: viajar. Em 2008, não viajei quase nada, nadinha, nenhuma cidade nova. Mas em 2009 eu quero viajar a valer, de preferência em companhia de pessoas adoráveis. Quero voltar a Paris e quero muito conhecer Buenos Aires e Santiago. Passear pelas vinícolas, ficar de preguiça nos cafés… Ai, ai… Vamos?

4. Trabalho enobrece
Em 2008, meu principal desejo era mudar de emprego. É lindo saber que eu consegui e vim parar num lugar bacana e que eu adoro. Por isso, para 2009, quero continuar trabalhando bastante e bem, fazendo coisas que amo. Quem sabe encontro também um estágio num restaurante para treinar as habilidades adquiridas no curso de chef? Internet e comidinhas, sempre! : P

5. Amor, né?
Porque amor é sempre fundamental nesta vida. E se a gente diz que pode viver sem ele, é mentira. E eu adooooro amar!

Agora eu convido os meus amigos abaixo para responderem este meme também. Participem!

- Mammoth, do Mammoth Blog
- CrisKimi, do Snack in Box
- Pati, do blog do PinFotos
- Rafa Fuzari, do Mundo Internet
- Dorival, do Café com USB

Já sabe como funciona, né? Coloca o selinho lá de cima no seu post, escreve seus cinco desejos para 2009 e convida mais cinco amigos para participar.

Sucesssssoooooo, 2009!

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E hoje, amigos, termina, depois de um ano de muitas conquistas e aprendizados, o incrível curso de chef de cozinha que comecei em fevereiro, na Escola Wilma Kovesi.

A última aula é de “cozinha de criação”: os alunos poderão criar o prato que desejarem, a partir dos ingredientes fornecidos pela escola. Ou seja: vai ser uma grande festa!

Para incrementar, vamos levar bebidas para acompanhar os pratos. Não faço idéia do que vai ter de ingrediente, o que sempre dá uma certa insegurança. Mas a idéia é mesmo de festa, diversão e, claro, aplicação dos conhecimentos aprendidos.

Já bateu uma saudade, logo cedo… Até sonhei com a última aula! Mas não é momento de ficar triste, não, mas de celebrar. Porque foi um curso (e um ano) muito, muito bom.

Depois conto como foi!

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Fim de ano chegando, a cidade inteira em ritmo cada vez mais intenso… Fila no mercado, trânsito maluco em qualquer hora do dia, preços astronômicos para qualquer item básico. Enfim…

Mas eu gosto desta época do ano, gosto das comemorações natalinas, de repensar tudo o que passou e fazer planos para o ano vindouro. Sei que ando sumida daqui, mas é por pura falta de tempo, não de vontade! Tanta coisa pra dizer… E esta semana termino curso de chef de cozinha, então uma saudadinha já está batendo forte. Vou fazer uma retrospectiva das boas e vocês vão conhecer meus amigos, as melhores receitas, os chefs inesquecíveis… Aguardem!

Enquanto isso, deixo com vocês uma imagem de Natal das Galerias Lafayette, em Paris. Como eu já cansei de dizer neste blog, adoro aquela cidade e gostaria muito de, um dia, passar um Natal por lá. Mesmo que seja frioooo demais, completamente diferente do nosso divertido Natal tropical. Mas um dia, né? Quem sabe…

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